Anwendungsbeispiele
Das innovative Brennersystem ermöglicht eine präzise Temperatursteuerung für unterschiedlichste Anwendungen. Dank hoher Effizienz und Zuverlässigkeit sorgt es für optimale Ergebnisse in verschiedensten Bereichen.
Schokolade schmelzen
Beim Schmelzen von Schokolade ist eine gleichmäßige und schonende Erwärmung essenziell, um die feine Textur und den Glanz zu bewahren. Das Brennersystem ermöglicht eine konstante Temperatur von 35 °C, sodass die Schokolade nicht verbrennt oder klumpt – ideal für Konditoreien, Chocolatiers und die Lebensmittelproduktion.
Trocknen
Bei Druckerzeugnissen oder in industriellen Wäschereien kommt es auf schnelle, energieeffiziente Trocknungsprozesse an. Das Brennersystem ermöglicht eine konstante Temperatur von 150 °C für eine schonende und effektive Trocknung großer Textilmengen – ideal für Hotels, Krankenhäuser und Wäschereibetriebe.
Backen
Perfektes Gebäck, wie zum Beispiel Waffeln oder Kekse, erfordern eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Das System ermöglicht eine konstante Temperatur von 200 °C für eine knusprige, goldbraune Textur – ideal für die Lebensmittelindustrie, Bäckereien und Cafés.
Rösten
Beim Rösten von Kaffee ist eine exakte Temperaturkontrolle essenziell, um das volle Aroma der Bohnen zu entfalten. Die gleichmäßige Röstung bei 220 °C ist mit dem Brennersystem möglich, wodurch die feinen Geschmacksnuancen perfekt zur Geltung kommen – ideal für Kaffeeröstereien und die Lebensmittelverarbeitung, wie beispielsweise beim Rösten von Nüssen.
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